秋风掠过柴达木，青海省海西蒙古族藏族自治州都兰县的藜麦田里翻涌着藜浪。眼下，都兰县10.14万亩藜麦进入丰收季，预计11月上旬完成收割作业。

都兰县立足县域富硒耕地资源，从2014年开始尝试藜麦种植，一步步把小作物培育成县域特色产业。近三年来，种植规模不断扩大：2024年，全县藜麦种植面积为3.59万亩，2025年，这一数字跃升至7.76万亩，产量达到1.21万吨。2026年，发展势头依旧强劲，种植面积进一步扩大至10.14万亩。

“当前，香日德镇、香加乡、察汗乌苏镇等6个乡镇、60个村，是柴达木盆地的藜麦核心种植区。”都兰县农牧和科技局农牧业综合办主任李峰科说。为持续夯实产业底盘，都兰县投入资金1.1亿元建设都兰（省级）现代农业青稞藜麦产业园，建成产业深度融合的现代农业园区，同步打造国内重要的藜麦种子生产基地，目前全县藜麦年加工能力达0.6万吨，逐步建起“良种繁育、规模种植、初精加工、线上线下销售”一体化产业体系，为乡村产业振兴、农牧民稳定增收夯实产业基础。

藜麦田。都兰县委宣传部供图

产业要发展，良种是“芯片”。都兰县主动对接省内外优质农业科技资源，聘请20名省农林科学院专家，联合本土农技人员，组建青海高远锦禾藜麦种植省级专家服务基地，持续开展品种选育和技术攻关，成功培育出“青白藜1号”。“县里以‘青白藜1号’为核心品种，同步示范推广贡杂5号、贡杂8号等新品种，逐步搭建起多元稳定的良种繁育和推广体系，从源头稳住藜麦品质。”李峰科说。

在夯实良种基础的同时，都兰县积极开展招商引资、产品展示、品牌推广等工作，持续深化与长三角、珠三角等地区“都兰优品”产销对接，组织本地藜麦加工企业参加深圳食博会、浙江农博会等会展活动，与电商企业合作健全营销网络体系，充分利用脱贫地区农副产品网络销售“832”平台和柴达木电商绿洲等电商平台，加大农畜产品销售力度，借力“都兰优品”旗舰店、“司机之家”等线下门店，畅通线上和线下营销渠道。

全产业链布局稳步推进，富民效益不断释放。都兰县初步形成“企业+基地+农户”、企业自主流转土地自建生产基地两种模式，稳定原料供给。通过土地托管代管、代耕代种代收、股份合作等方式，带动农牧民持续增收，助力农业产业转型升级。同时，以现代农业青稞藜麦产业园为载体，引进6家企业进驻园区，推动产业的集群化发展，不断优化藜麦产业发展格局。

李峰科介绍，当地坚持科技赋能与品牌双轮驱动，全力推动藜麦产业全产业链发展。2025年，藜麦产业带动周边950余户3800余名群众增收180余万元，产业产值达到9414.6万元。今年，都兰县持续放大藜麦全省核心主产区优势，藜麦种植面积占海西州藜麦种植总面积90%以上，产业集群优势更加凸显。

风吹藜穗，颗粒归仓。从一粒良种到销往全国各地的高原好物，一粒粒“金颗粒”正在都兰这片绿洲上，持续孕育着乡村振兴的新希望。（张文雪）

（责任编辑：贾伟）